PENERAPAN ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU BERBASIS WEBSITE

Eris Purnama, Sunardi Sunardi, Mochammad Darip

Sari


Penelitian ini bertujuan mengatasi permasalahan manajemen stok bahan baku di PT. Samsul Alam Sehat yang masih konvensional dan menyebabkan ketidaksesuaian data, keterlambatan produksi, serta pemborosan akibat bahan kedaluwarsa. Penelitian menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan tahapan analisis, perancangan, implementasi, dan evaluasi sistem. Solusi yang diusulkan adalah penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) dalam sistem manajemen stok berbasis website untuk menentukan jumlah pemesanan optimal. Sistem diuji menggunakan Black Box Testing dan dievaluasi melalui User Acceptance Test (UAT) yang melibatkan pengguna dari beberapa divisi terkait. Hasil menunjukkan tingkat keberterimaan tinggi dengan User Satisfaction sebesar 87%, serta peningkatan pada aspek usability, functionality, efficiency, dan reliability. Implementasi sistem berbasis EOQ terbukti meningkatkan akurasi pencatatan stok, mengoptimalkan pengadaan bahan baku, dan mendukung efisiensi operasional perusahaan.

Kata Kunci: Economic Order Quantity (EOQ), Manajemen Stok, Black-Box Testing, Keberterimaan Sistem (UAT)


Teks Lengkap:

PDF (Indonesia)

Referensi


Nadya Allyssia Putri, Mohammad Benny Alexandri, and Tribowo Rachmat Fauzan, “Penanganan Ketidakakuratan Catatan Inventaris Pada Gudang Divisi Infrastuktur Perhubungan PT. Pindad,” JURNAL LENTERA BISNIS, vol. 13, no. 3, pp. 2016–2025, Sep. 2024, doi: 10.34127/jrlab.v13i3.1255.

M. Darip and S. Auliana, “Optimalisasi Penjualan dengan Aplikasi Web Berbasis Codeigniter pada Toko Kelontong,” JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI INFORMASI DAN KOMUNIKASI (JTIK), vol. 15, no. 2, pp. 232–244, Sep. 2024, [Online]. Available: http://ejurnal.provisi.ac.id/index.php/JTIKP

A. M. Wilhelmus and D. Marselio, “Penerapan BVA dan EP pada Aplikasi Pencatatan Bahan dan Produksi,” Jurnal Sistem & Teknologi Informasi Komunikasi, vol. 8, no. 1, pp. 1–9, Dec. 2024.

Y. Yuningsih, A. B. Setiawan, and D. P. Pamungkas, “Analisis Hasil Prediksi Untuk Pengadaan Stok Bahan Dengan Metode EOQ Pada Toko O’Ayam Geprek,” Jurnal Nusantara Of Engineering, vol. 7, no. 2, pp. 232–241, Dec. 2024, [Online]. Available: https://ojs.unpkediri.ac.id/index.php/noe

R. Thiara, A. Wijaya, Pahrizal, and Khairullah, “Analisis Pengendalian Persediaan Dengan Metode EOQ Berbasis Web,” Jurnal Media Infotama, vol. 20, no. 1, pp. 329–336, Apr. 2024.

H. Paramita Wonga, I. Made Juniastra, N. Putu, and D. Arwini, “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pizza Dengan Metode Economic Order Quantity Di Restoran Pizzeria Romana Jimbaran,” VASTUWIDYA, vol. 7, no. 2, pp. 17–24, Aug. 2024.

M. Darip, A. Rohman, and A. Aziz, “Implementasi Aplikasi Manajemen Stok Dengan Metode FIFO Untuk Optimalisasi Inventori: Studi Kasus Aziz Helmet Store,” JURNAL SESSION (Software Development, Digital Business Intelligence, and Computer Engineering), vol. 3, no. 1, pp. 1–7, Sep. 2024, doi: 10.57203/session.v3i1.2024.01-07.

N. J. D. K. Zebua, E. Waruwu, D. S. Zebua, and Y. Mendrofa, “Implementasi Sistem Pencatatan Laporan Persediaan Barang Berbasis Digital di Satuan Polisi Pamong Praja Kota Gunungsitoli,” Tuhenori: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, vol. 2, no. 4, pp. 269–291, Nov. 2024, doi: 10.62138/tuhenori.v2i4.85.

D. Hamdani, A. Purno, W. Wibowo, and H. Heryono, “Perancangan Sistem Presensi Online dengan QR Code Menggunakan Metode Prototyping Designing an Online Attendance System with QR Code Using Prototyping Method,” Jurnal Teknologi dan Informasi, vol. 14, no. 1, pp. 62–73, Mar. 2024, doi: 10.34010/jati.v14i1.

M. Darip, “Desain Integrasi Sistem Payroll Karyawan Outsourching Antara Perusahaan Alih Daya Dengan Perusahaan Mitra (Studi Kasus PT. BCA dan PT. KIP),” Jurnal Simasi: Jurnal Ilmiah Sistem Informasi, vol. 3, no. 2, p. 241, Dec. 2023.

M. Sofiah and S. Aisyah, “Analysis of Supply Chain Management Implementation on Amazon E-Commerce Analisis Implementasi Manajemen Rantai Pasok Pada E-Commerce Amazon,” Journal of Indonesian Management, vol. 2, no. 2, pp. 385–390, Jul. 2022.

D. Permana and A. Hasibuan, “Penerapan Supply Chain Management Pada Industri Manufaktur,” VARIABLE RESEARCH JOURNAL, vol. 02, no. 01, pp. 127–1, Jan. 2025.

A. Suhara, N. Ratnasari, and F. Wahyudi, “Penerapan Strategi Supply Chain Manajemen dalam Optimalisasi Proses Produksi untuk Mencapai Keunggulan Kompetitif,” Journal of Mandalika Literature, vol. 6, no. 1, pp. 313–322, 2024.

M. A. Mukhyi, Teori Ekonomi: Buku Referensi, 1st ed. Medan: PT. Media Penerbit Indonesia, 2024.

B. P. Listyantomo and E. Arianto, “Pengendalian Persediaan Insert Tools Dengan Metode Economic Order Quantity di Poli teknik Industri Atmi,” Jurnal Inkofar, vol. 8, no. 12, pp. 61–68, 2024.

V. G. Adi Kurniawan, S. Safaruddin, and E. Furwanto, “Analisis Penerapan Metode EOQ Pada Manajemen Persediaan Bahan Baku Pasir Besi di PT. Semen Baturaja,” ECOTECHNOPRENEUR : Journal Economics, Technology And Entrepreneur, vol. 1, no. 04, pp. 324–342, Dec. 2022, doi: 10.62668/ecotechnopreneur.v1i04.468.

K. Nabilah, P. Oula, B. Rakhim, S. Permana, S. Auliana, and & Sunardi, “Development of Basic Mathematics Educational Game Based on Construct 3 as an Effective Interactive Learning Solution,” ARRUS Journal of Engineering and Technology, vol. 4, no. 1, pp. 6–16, 2024, doi: 10.35877/jetech2631.

N. Supiana and M. Darip, “Optimalisasi Pengelolaan Proyek Menggunakan Algoritma HRN Dalam Sistem Informasi Manajemen Proyek Di Perusahaan Properti,” INFOTECH journal, vol. 11, no. 1, pp. 20–27, Jan. 2025, doi: 10.31949/infotech.v11i1.12842.

M. Darip and B. R. S. Permana, “Analysis and Design of a Sales Application System for Micro-Scale Grocery Stalls,” Journal of Advances in Information and Industrial Technology, vol. 6, no. 1, pp. 11–20, May 2024, doi: 10.52435/jaiit.v6i1.536.

A. Sapaatullah, Rudianto, B. R. S. Permana, and D. Mochammad, “Simulasi Model Antrean FIFO Untuk Mengoptimalisasikan Penanganan Permintaan Layanan Di KUD CV. Rama Investama,” Buletin Ilmiah Informatika Teknologi, vol. 2, no. 2, Jan. 2025, Accessed: Jan. 25, 2025. [Online]. Available: https://ejurnal.amikstiekomsu.ac.id/index.php/BIIT/article/view/92

M. Darip and Hamdan, “Pengembangan Sistem Administrasi Penilaian Siswa Berbasis Framework Laravel di SD Negeri Pegandikan I Kabupaten Serang,” INFOTECH journal, vol. 10, no. 1, pp. 114–121, May 2024, doi: 10.31949/infotech.v10i1.9433.

B. R. S. Permana, M. Darip, and A. A. Sayyidah, “Perancangan Aplikasi Pengajuan Cuti Berbasis Android di Rumah Sakit Umum Ibunda Serang,” INNOVATIVE: Journal Of Social Science Research, no. 1, pp. 5265–5280, 2024




DOI: https://doi.org/10.36549/ijis.v11i1.371

Article Metrics

Sari viewed: 116 times
PDF (Indonesia) download = 17 times

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.
Diterbitkan: 2026-04-07


Akreditasi Nomor 230/E/KPT/2022

eISSN : 2548-6438     

pISSN : 2614-7173                                                       

           

                   

 Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Kontak Utama. Dr. Muharto., M.Si (LPPM Politeknik Sains & Teknologi Wiratama)

Jl Kampus Poltek, Kel. Jati Metro, Kec. Kota Ternate Selatan, Provinsi Maluku Utara, Kode Pos 97716, Email ijis.wiratama@gmail.com